2021年2月2日，陕西省商场监督管理局发布关于9批次食物不合格状况的布告（2021年第5期）。

  府谷县红旗商贸有限公司出售的标称河南天合露实业有限公司出产的天合露牌金银花风味饮料，1批次菌落总数不符合食物安全国家规范规则。

  渭南丰汇老实人商业开展有限公司出售的标称西安叁佣合商贸有限公司托付陕西天竺饮品有限公司出产的兵粮牌茉莉绿茶味苏打果味饮料，1批次菌落总数不符合食物安全国家规范规则。

  菌落总数是指示性微生物目标，首要用来点评食物清洁度，反映食物在出产的悉数过程中是不是满意卫生要求。《食物安全国家规范 饮料》（GB 7101-2015）中规则，菌落总数最大限量值n=5,c=2,m=100，M=10000CFU/mL。饮猜中菌落总数超支的原因，可能是单个企业未按要求严控出产工艺流程的卫生条件，或许包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运条件操控不妥等有关。食物中菌落总数超支，会损坏食物营养成分，加快食物糜烂蜕变。

  十分貝貝牌麻辣花生食物污染 千佳贺牌笨...抽检1500批次食物，不合格样品5批次。

  18万吨中心储藏冻猪肉已投进 还有大批...2020年12月17日以来，国家开展变革委会同有关部门已安排7批中心储藏冻猪肉投进，累计挂牌投进量达18万吨。2月4日（腊月二十三）、2月9日（腊月二十八）将持续挂牌投进各3万吨中心储藏冻猪肉。

  石门山牌桶装水检出致病菌 淄博千秋雪食...抽检997批次样品，不合格样品25批次。

  湖南老字号义丰祥牌芝麻香油检出增香剂 ...抽检1695批次样品，不合格样品25批次。

  通化东特葡萄酒公司红酒酒精度不合格 曾...扶余市世纪家得乐商贸有限公司出售的标称通化东特葡萄酒有限公司出产的东名驰精制红葡萄酒（750mL/瓶、东名驰商标、出产日期2019-12-29），酒精度不符合产品明示规范和质量要求。

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