每个城市都有每个城市的“汽味”。相信在许多70、80后的记忆里，玻璃汽水都有一席之地。然而，随着两大可乐品牌在中国市场上站稳了脚跟，对这些老牌汽水品牌进行了一系列收购并购等竞争，也让这些“汽味”最终消失在了人们的回忆之中。

  此前，我国共有8大汽水厂，分别是北京北冰洋、天津山海关、青岛崂山、沈阳八王寺、重庆天府、武汉二厂、广州亚洲和上海正广和（排名不分先后）。其中，北冰洋和亚洲汽水呗百事可乐收入囊中，汉口二厂则是被可口可乐吞并。虽然是被不同的巨头拿下，但最终的结局都是一样的——停工停产。

  而如今，随着90后、00后们逐渐长大，“国潮”慢慢的变成为流行趋势，不仅老一辈人在怀念过去，甚至连年轻人们也开始渴望过去的事物。就这样，2011年，北冰洋宣布“复活”，重新上市，激起了老一代人的回忆，迅速崛起。早在2018年，北冰洋就已实现了年销1200万瓶，年销售额6亿元的战绩。而如今，曾与北冰洋同为八大厂之一的汉口二厂，也在近年宣布强势回归，崛起势头甚至要比北冰洋更为迅猛。

  汉口二厂的回归，离不开80后女孩金亚雯的努力。金亚雯是一个土生土长的武汉姑娘，在老汉口江汉关度过了自己的同年，对于武汉这座城市有着深厚的感情。毕业后，金亚雯和朋友们开了改造了一座百年老宅，并开了一家生活体验店。

  一场快闪活动，让金亚雯和他的朋友们萌生了复兴二厂汽水的想法。“二厂汽水重生计划”，成为了此次快闪活动的主题。出人意料的是，金亚雯和朋友们所准备的1万瓶汽水，很快便被抢购一空，这让金亚雯意识到当中所蕴藏的商机。

  很快，汉口二厂正式成立，老武汉人记忆中的汽水，以全新的面貌重新回归了实现。为了可以让汉口二厂重获往日的光辉，金亚雯和他的团队从产品、营销、渠道等多方面对汉口二厂做包装，重塑品牌形象。

  在产品方面，汉口二厂在保留老味道的同时，对原料、配方进行了升级。老配方里的香精、色素和蔗糖，被替换成了浓缩果汁和苏打，更符合当代人对于健康的需求。怀旧的玻璃瓶，也被汉口二厂玩出了花，通过贴纸等一系列精心设计，满足了年轻消费者的心理。

  在营销方面，汉口二厂也是大做文章。汉口二厂选择线上营销作为突破口，将自己构造为了网红单品。但与其他网红产品所不同的是，汉口二厂在满足当下年轻人需求的同时，又直击老一代人对于过去记忆的痛点，加之国潮元素，将目标人群最大化，足以勾起不同年龄段消费者的购买欲。

  汉口二厂的售价也是十分有讲究，全部的产品的售价都定在6-10元。虽然与可乐、雪碧等汽水相比，汉口二厂的定价有些过高。但随着经济发展，消费升级，消费者们早已不再满足于多年未变的传统口味，对于新鲜事物的需求也是慢慢的升高。6-10元的定价，虽然有些略高，但也在消费的人的承受范围以内。而10元以上市场，也早已被纯果汁、功能性饮料等产品所占据，让汉口二厂得以在这个空白区间迅速发展。

  在渠道上，除了各大电子商务平台之外，汉口二厂还瞄准了盒马鲜生等中高端零售渠道，将渠道同样做到了最大化。短短90天时间，汉口二厂就已入驻全国超过5000家线下零售门店。成立第二年，汉口二厂的年营销额就已超过9000万元，去年的总收入更是高达3亿元。

  汉口二厂的每一款新品，几乎都能够在上市之后迅速成为爆款，引起大规模线上自流量传播。从热播综艺《拜托了，冰箱》中被明星们自发推荐，再到带货一哥李佳琦的强劲助力，让汉口二厂成为了近两年国内饮料市场上最大的黑马，也让可口和百事这两大饮料巨头措手不及。

  把记忆带回现实，在售卖情怀的同时做到与时俱进，这才是汉口二厂能够迅速崛起的真正原因。大家又是否喝过汉口二厂的汽水呢？

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