每年1月5日前后，太阳运行到黄经285°时为小寒，标志着开始步入一年中最寒冷的日子。

  《月令七十二候集解》载：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”此时，天气严寒，但冷还未到达极点，故称为“小寒。”

  一候雁北乡：小寒之日“雁北乡”，这个“乡”是趋向，北飞雁已经感知到阳气，是为先导。

  二候鹊始巢：小寒后五日“鹊始巢”，喜鹊噪枝，慢慢的开始筑巢，准备繁殖后代了。

  三候雉始雊：再五日“雉始雊”。雉是野鸡，阳鸟，雊（gòu），求偶鸣声，这时，早醒的雉鸠就开始求偶了，早春已经临近。

  到了小寒，我们也很快就要进入腊月，腊月在《周易》中对应 “临” 卦，有 “照临得平安” 的含义，也是岁末祭祀的佳时。

  “腊祭” 是小寒所特有的民俗，最早可追溯到先秦时期，冬至祭祖的传统就脱胎于此。

  此时腊梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，孤雅幽香，清爽振奋。

  北方入冬之后天寒地冻，冰期十分长久，动辄从十一月起，直到次年四月。《宋史》有：“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”

  春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为“冰戏”，此习俗一直延续到近代。

  小寒又被称为 “二阳”，此时天地间阳气涌动。北方积肥造肥、兴修水利；南方则要浇冻水、培土施肥，很多农作物在小寒前后就要种下。

  为什么说古人浪漫？孔子说，岁寒，然后知松柏之后凋也。虽然觉得寒冬很冷，但是却不以为然，反而觉得这是对君子的考验——唯有能在寒境中坚守，才能彰显君子高洁的品性。

  在传统文化中，松、竹、梅被合并称作“岁寒三友”，人们认为，这三种植物在寒冬里不畏严寒、凌风生长，所代表的正是那不畏艰险、勇敢坚韧的人格。

  不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。古人觉得，正是因为经历了寒冬的洗礼，才使得梅香扑鼻而来。浪漫的古人，看似在物质和精神生活上比现代人差的很多，但是在经历各种苦难的时候，却能以一颗坚韧不拔的心，来坦然面对，在人生的寒冬时期，盛开最灿烂的花朵。

  吃火锅。火锅这种美食，真是让人欲罢不能啊！最早的火锅，出现在商周时期，当时的古人，还是用青铜鼎来作为炊器，到了汉魏时期，甚至还出现了“鸳鸯锅“，即当时的分格鼎。每每想到丰富的食材在翻滚的汤汁里香气四溢，就再也忆不起寒冷为何物了！

  赏梅花。赏梅花对于文人来说有多重要？看看古人留下的诗词歌赋就明白了！赏梅花就是那个年代的流行风尚，一流行，就是几千年，看看，相较于躺在被窝里玩手机的我们，古人是多么的浪漫！

  喝温酒。绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？从唐代白居易的《问刘十九》中，我们就能够正常的看到，古人的小日子还是很滋润的！在寒冬腊月里，与三五知己好友，温着小酒儿，论着诗篇，看着雪花飘飘洒洒，落到院子里的梅枝上，诗兴大发，然后一首首经典的诗歌就诞生了！

  “冬天来了，春天还会远吗？”虽是相隔万里之遥，但是西方诗人与东方诗人却有着同样的浪漫情怀。如果你觉得如今身处磨难，那么一定别放弃，每一个寒冬都是命运的礼物，每一次坎坷都有着其必要的意义，再坚持一下，春天已经不远了！

  小寒是一年中最冷的节气之一，此时着衣应以保暖为第一要务。尤其是头颈、背、手脚等易受凉的部位要倍加呵护。

  虽然小寒是 “寒尚小”，但其实在往年的记录中，小寒时节的气温基本都是一年中最低的。所以更要注意起居保暖，免受寒邪。

  中医认为“冬伤于寒，春必温病”，冬天受了寒邪，到了春天就会生 “温病”，也就是以发热为特征的一些外感急性病。

  天气寒冷，人体易产生情绪抑郁、懒散昏睡、昏昏沉沉的情况，是因为寒冷使身体的新陈代谢和生理功能处于抑制和降低的状态，血液循环变慢、脑部供血不足造成的。

  冬天晒太阳，对增加人体皮肤和内脏器官的血液循环，提高造血功能,调节中枢神经，增强人体各部位新陈代谢和免疫功能均大有益处。

  俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，小寒时合理进补，能及时补充一年消耗的气血津液，帮助身体抵御寒邪侵袭。

  羊肉是冬季餐桌上的常见菜，羊肉属热性，有补肾助阳的功效，能有效缓解腰膝酸软等不适。

  准备羊肉500克、当归20克、黄芪10克、盐、姜、葱、料酒适量。将羊肉、当归、黄芪洗净，姜切片；羊肉冷水入锅去血水洗净；将以上所有材料放入汤煲，放适量清水煮熟，盐调味即可食用。

  羊肉汤有甘温、散寒的作用，当归也有温补养气的功效。因此，小寒时节一家老小围成一桌，喝点当归羊肉汤温补吧！

  牛肉是冬季补益佳品，既营养又暖胃，有补气养血、强筋壮骨、利水消肿等功效。牛肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，适合肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病等人群食用。

  煮汤前，先将牛肉、山药、番茄和胡萝卜切成小块，易于儿童食用和消化；油热后加入姜片、大蒜、葱炒出香味，然后把牛肉炒一下，再加入适量水；一并将番茄、山药、胡萝卜放入锅中，开大火煮开，转小火慢炖，把牛肉炖烂即可。

  牛肉有补脾胃、养五脏的功效，山药也有健脾补肺、增强免疫力的作用，再搭配番茄和胡萝卜，颜色多彩，膳食营养丰富。

  鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值最大。据《本草纲目》记载：“鲈鱼补五脏，益筋骨，治水气；多食宜人，曝干甚香；益肝肾，安胎补中。”

  将杀好的鱼清理洗涤干净，用少量料酒和白胡椒粉稍微腌制；将葱片塞入鱼肚中，上锅蒸8~10分钟即可。吃的时候蘸点料汁，更为美味。

  清蒸的烹饪方法既能减少烹调油和各种调味料的使用量，又能最大限度的保留鱼肉的营养价值。

  鸭肉有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津的功效，适合热易上火的人群食用。另外，体弱、食欲不振、大便秘结和易水肿人群食之更佳。

  取碗加少许水，将老姜放在碗中研磨，留姜汁备用；把煸好的鸭子及姜汁一同倒入锅中，加入适量甘蔗、陈皮、黄芪、党参等食材；煨至鸭肉熟烂即可。

  生姜性温味辛，入脾、胃、肺经，能发表散寒。生姜与老鸭搭配煮汤，驱寒强身效果自然是棒棒哒。

  虾肉有补肾、壮阳、通乳、祛毒等作用。虾肉的营养很多，适合肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力等人群食用。

  先炒香葱末姜丝，再放入河虾炒至变色，倒入料酒和韭菜炒2分钟即可。中医认为，河虾甘温补肾，韭菜温补肾阳，二者配合可以补血、补肾。

  冬季，人的脾胃偏虚弱，若再吃寒凉的食物，容易损伤脾胃阳气，应当多食粥来养脾胃。

  做法：羊肉洗净，入锅煮烂研成泥；山药洗净切成小块；羊肉、山药与粳米一起煮成粥，加入适当的盐分调味即可。

  做法：大米和糯米用清水浸泡10分钟；锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开后加盖小火慢煮；将核桃和芝麻炒香后捣碎；粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化；加入芝麻和核桃，均匀搅拌煮上2分钟关火。

  做法：将米放入锅中，简单干炒；锅中加入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮；粥煮熟后，放少许红糖。

  现代科学发现，人老是从胸腺开始衰老的，经常捶打这里，可以延年益寿，驱散心中的抑郁之气，还能排泄有害气体。

  方法：可每天早晚，用掌心顺时针、逆时针各按摩六十下，让丹田有温热舒适的感觉。

  方法：可以用两手拇指互相按压；也可将两手顶在桌角上按劳宫穴，时间自由掌握，长时间坚持可使心火下降。

  最好是劳宫穴（手心）与涌泉穴（脚心）互相交叉按摩。涌泉穴是肾经的穴位，劳宫穴是心包经的穴位，互相交叉按摩能达到心肾相交、水火相济的效果，能治失眠。

  方法：可在每晚临睡前半小时，擦热双手掌，然后右掌按摩左脚涌泉，左掌按摩右脚涌泉，使心火下降，肾水上升，促进睡眠。