央广网北京11月10日音讯（记者 郭彦伟）“都说冰糖葫芦儿酸，酸里边它裹着甜……”气候渐寒，散步在城市街头，一串串红彤彤的糖葫芦分外有目共睹，尤其是当下爆火的奶皮子糖葫芦，更是在多地引发排队热潮。有必要留意一下的是，糖葫芦虽好吃，其潜在的健康危险可别忽视。

  奶皮子糖葫芦把奶皮子和山楂交融，再裹上一层脆糖壳，口感层次丰厚，圈粉了不少年轻人。不过，有网友在交际渠道发帖称，自己最近完全迷上了奶皮子糖葫芦，每天下班都得买几串解馋，吃了一段时间后发现了自己的脸色越来越差，去医院查看才知道，是糖分摄入超支引发了皮肤糖化反响。清华大学北京清华长庚医院皮肤科副主任医师蒋源解说称，剩余的糖分无法被人体消耗时，血液里的游离糖与真皮层胶原蛋白就会发生糖化反响，发生糖基化终末产品（AGEs），不只会让胶原蛋白变硬、失掉弹性，还会加快分化，影响皮肤的血液循环，让皮肤失掉本来的光润感。“AGEs不只损坏胶原蛋白，还会诱导皮肤缓慢炎症，使皮肤屏障功用下降。这在某种程度上预示着皮肤更简单枯燥、灵敏，继发各种皮肤感染。”除此之外，AGEs还会添加黑色素细胞的活性，导致皮肤更简单堆积色素。

  蒋源提示道，高血脂、高血糖患者，肥壮或有代谢综合征、需求严控体重的人，以及乳糖不耐受、对奶制品过敏者等人群应慎吃奶皮子糖葫芦。

  清华大学北京清华长庚医院口腔医学中心主治医师马征表明，一些糖葫芦外层的糖衣冷却后较为厚硬，在食用时极易划破咱们软弱的口腔黏膜，形成出血和创伤。若有细微出血，主张用洁净的无菌纱布或棉签悄悄按压创伤1～2分钟，防止用力漱口或进食硬物对创伤形成影响；划伤后1～2天内，饮食宜清淡，避开辛辣、过烫、酸甜、坚固的食物，防止喝碳酸饮料或酒精类饮品，为口腔黏膜的自我修正发明良好条件。需求警觉的是，若创伤呈现红肿、痛苦加剧，或有脓液渗出、溃疡面扩展的状况，需及时就医。马征主张，吃糖葫芦时记住恰当回温、软化糖衣，或切成小块进口，细嚼慢咽看护口腔安全。

  蒋源称，部分人群在吃糖葫芦时，会不小心被串糖葫芦运用的竹签划伤、扎伤、刺伤等。若竹签仅划伤表皮、少数出血，用洁净纱布或棉签按压创伤3～5分钟止血，其间别来回擦洗，防止加剧安排损害。止血后用活动的清水冲刷创伤1～2分钟，冲刷洁净后，用碘伏涂改创伤及周边皮肤。若异物深埋、无法自行取出，或创伤较深、出血不止，或竹签生锈、污染严峻，需赶快就医清创，必要时打针破伤风疫苗。

  气候渐寒，散步在城市街头，一串串红彤彤的糖葫芦分外有目共睹，尤其是当下爆火的奶皮子糖葫芦，更是在多地引发排队热潮。有必要留意一下的是，糖葫芦虽好吃，其潜在的健康危险可别忽视。