卸车、清洗、破碎、压榨、灭菌、装罐……在贵州初好农业科技开发有限公司（以下简称“贵州初好”）的出产车间内，日均压榨超400吨的刺梨出产线正再接再励地工作。经过道道工序，一颗颗刺梨鲜果被加工成18种产品。

  贵州初好成立于2018年，是六盘水市水城区一家集刺梨栽培、科研、出产、出售于一体的农业工业化有突出贡献的公司。水城地处乌蒙内地，凭仗其优胜的生态环境和气候特征状况，造就了水城刺梨的共同风味。

  自企业投产以来，便承担起水城区40万余亩刺梨鲜果的收买使命，触及24个乡（镇、大街）96个村（居），掩盖农户3.7万户16.2万人。

  “咱们从始至终坚持以3元/斤的单价收买，让果户得到实实在在的收益。”贵州初好公司出产总监陈先金和记者说，秉持“应收尽收”“颗粒归仓”准则，上一年收买刺梨总计8100余吨，助农增收4879万余元，直接带动采摘务工工作4000余人次。

  收买上让利于民的一起，运送上也打通了栽培园区到工厂车间的“最终一公里”。“当天采摘、当天收买、当天鲜榨。”陈先金坦言，因为刺梨保鲜技能壁垒没有霸占，便将收买点延伸到各个城镇、村组。刺梨一经采摘，就立刻发往出产一线小时内完成鲜果从“落地”到“成汁”的无缝联接。

  当时，水城区刺梨工业首要经过“公司+农户+协作社”形式进行栽培，已打造野钟刺梨工业演示基地1500余亩，完成基地栽培规范化、技能标准化、训练形式化、管护常态化功用建造，到达优质鲜果亩产约1500斤。

  “栽培端的原材料把关好了，加工端的深加工项目建造也要跟上。”贵州初好以自主研制为根底，先后与中科院地化所、我国农业大学、贵州大学等科研机构、高校打开协作，安排共建了归纳研制中心、刺梨工业大数据库等多个科研立异途径，联合开发刺梨产品。

  产研结合，让刺梨精加工产品硕果累累：形成了以快消品——气泡水为主打单品，刺梨原浆、刺梨口服液、刺梨酒、刺梨牙膏等多种产品为羽翼的商场全途径产品系统，构建出康养系列、果汁/果味饮料系列、休闲零食系列、功用饮料系列、含酒精饮料系列五大系列新产品，安身贵州本乡，销往广东、上海、北京等170余座城市，走俏省内外商场。

  现在，贵州初好共有14条出产线吨/小时原果压榨出产线条兼容刺梨、猕猴桃、桃、杨梅等农林经济生果饮品出产线，已形成年压榨处理刺梨、猕猴桃、桃、杨梅等农特产品12万吨和年出产果蔬汁饮料8.4万吨的出产能力。

  “栽培与加工是一对‘孪生兄弟’，老百姓在地里种出了‘新味道’，也给厂里赋予了‘新身价’。”陈先金表明，在大健康年代浪潮下，贵州初好将致力于满意各年龄层人群的健康需求，从小朋友到老年人，从刺梨果冻到刺梨原浆，力求让咱们在品味甘旨的一起，也能吃出健康。

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