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不只可乐这些腐蚀牙齿的饮料你可能每天都在喝！

时间: 2024-11-09 05:53:49 | 作者: 仙津露一次性产品

炎炎夏日，来一瓶冰镇可乐，简直是透心凉、爽翻天。碳酸饮料、柠檬水、鲜榨果汁、冰红茶、冰咖啡……都是排在前几位和夏天最配的饮品，然而，一些饮品会在不知不觉中腐蚀牙齿坚硬的外壳，增加龋齿（虫牙）和酸蚀症的风险。

作为牙齿牙冠最外面的一层牙体组织，牙釉质能帮助牙齿隔绝外界刺激，保护牙齿内部神经与牙髓组织，是牙齿的第一道防线%的无机物，主要是含钙磷的羟基磷灰石，以及少量水及有机物组成。

当牙面pH值低于4.5-5.5，釉质就会开始脱矿，这是牙齿被破坏的第一步，会出现牙齿敏感、酸痛、蛀牙、变黄的现象，并增加龋齿和酸蚀症的风险。

事实上，酸是钙磷无机物晶体的天敌，它可以轻松溶解羟基磷灰石晶体，造成牙釉质表面脱矿，孔隙变大、硬度降低，导致釉质本身变薄变少；让细菌侵入，增加龋坏风险。

牙齿长期浸泡在唾液里，而唾液中含有大量的钙磷离子，其浓度往往高于牙面，会随时沉积在牙面上，重新形成新的羟基磷灰石，弥补之前脱矿造成的钙磷损失，形成了动态平衡，而其平衡点也就是临界 pH 值。一旦平衡被打破，钙磷流失则无法逆转。

当口内 pH 值＞5.5 时，钙磷的沉积会大于流失，釉质表面重新修复；当口内 pH 值＜5.5 时，牙面钙磷流失速度大于再矿化速度，釉质表面会脱矿。

pH 值越低，釉质脱矿和溶解的程度就会越严重，而持续脱矿会造成两种结果：龋病（口腔 pH4.0~4.5）；酸蚀症（口腔 pH2.5~4.0）。酸性饮料通常指 pH 值＜4.5 的饮料，当这些饮料接触到牙面时，会造成短暂的釉质脱矿。而且pH 值越低，则表明脱矿越严重，尤其是 pH2.0~4.0 之间的酸性饮料会导致酸蚀症的出现。

长期高频率的饮用酸性饮料会对牙齿造成非常大的伤害。龋病会导致牙齿形成空洞破坏，严重的发展为牙髓炎和根尖周炎，引起剧烈疼痛和牙齿功能丧失；酸蚀症则会导致整个牙齿的釉质外壳被溶解变薄，牙齿体积不断变小，对牙本质和牙髓的保护能力降低。牙釉质一旦损失，则不可再生的。严重的酸蚀症会使得整个口腔咀嚼功能下降，咬合垂直距离降低，甚至会出现颞下颌关节问题等。

此外，一些饮料本身带有酸性的，再添加糖的成分，尤其是白砂糖，易被牙面致龋菌分解产生有机酸，进一步加重牙面脱矿，例如传统碳酸饮料、添加糖的果汁饮料等。