中医以为，食五色养五脏，青、赤、黄、白、黑，这“五色多巴胺”别离对应哪些食物？又能弥补哪些养分呢？

  中医的青色指的是绿色。秋季肺气旺、肝气弱，多食用一些青绿色食物，有助于补肝、养肝。

  青苹果：青苹果含有更多的膳食纤维、铁和钾元素，碳水化合物和糖较少，更具养肝的成效。此外，青苹果含有苹果多酚、果胶，可维护肝脏免受自由基的损害，减轻肝脏担负。

  杜仲叶：据研讨，杜仲叶含有的杜仲苷、绿原酸、槲皮素等活性成分能按捺脂肪在肝脏中的堆积，维护肝脏。

  日常日子中，能够取杜仲叶、玫瑰花各5～10克，用开水冲泡杜仲摄生茶，玫瑰花也有疏肝解郁的效果，合适高血压、脂代谢紊乱、肝肾功能不全的人群饮用。

  此外，如果有腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣掉发等轻症，无妨试试双青叶炖牛肉，有助于弥补养分、滋补肝肾。

  赤色对应心脏。赤色食物含有的西红柿红素、花青素、胡萝卜素等成分，对心脑血管有必定的维护效果，失眠、心慌心悸、汗水缺乏等人群，特别合适多吃赤色食物。

  灰枣比一般红枣更甜，养分更丰厚，能够生吃、煲汤、入药。此外，在秋季也可多吃一些大枣。

  失眠、焦虑、心神不安、心情郁闷这类人群，无妨试试甘麦大枣汤，酸枣仁能够补心、补肝、安神。现代研讨标明酸枣仁含有的酸枣仁皂甙，能改进下丘脑、海马部位的神经递质排泄，起到冷静安神的效果，可通过煮水、炖肉、煲汤、泡茶等方法食用。

  白色对应肺脏。肺喜润，秋季燥邪当令，简单侵袭肺部吃润肺的食物，能够有用的防备燥邪侵袭肺脏。

  杏仁：杏仁大体上分为甜杏仁、苦杏仁，若有干咳、肺虚久咳等症状，能够多吃甜杏仁；苦杏仁对因外感引起的咳嗽、气喘疗效显著。杏仁中含有的杏仁苷，能够疏解支气管平滑肌，起到止咳、化痰、平喘的效果。

  白萝卜：有行气、化痰、开胃的成效，其含有的芥子油成分，能够在必定程度上促进肠胃活动，助消化。

  黄色对应脾脏。有腹痛、腹胀、厌恶、吐逆、乏力、气短懒言等症状的人群应多养脾。

  南瓜是一种养分全面的食材，它富含果胶、多种维生素、矿物质，如维生素A、维生素C、铁等，对保持人体健康有着及其重要的效果。但要留意不是一切人都适合很多食用南瓜，特别是血糖偏高的人群。

  小米能够健脾胃、益气养肾、生津止痢。适合脾胃气虚导致的胃肠道不适症状；不适合因食积、脾胃湿热导致的腹胀、厌恶等不适症状。必需要分外留意的是不是一切脾胃不适都合适吃小米。

  黑色对应肾脏。黑色食物多用于养肾，每日可用50克黑芝麻重复煮水喝，油不溶于水，将黑芝麻煮水喝，既能摄生补肾，又可防止摄入过多油脂。

  海参低脂、低胆固醇、低热量，含有18种氨基酸和30多种微量元素，具有利精血、补肝肾的效果。此外，海参含有的海参素，有进步人体免疫力和抗癌灭菌成效，能够防备肿瘤。

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